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【やる気１％ごはん】
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【材料】
豚バラブロック 350g
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
水 50ml
おろししょうが 4cm
※ゆで卵
【作り方】
①豚バラブロック350gにフォークで穴をあけたら1口大に切る
②フライパンで①の表面をサッと焼いたらキッチンペーパーで脂をサッと回収
③②へ醤油・料理酒・砂糖各大さじ3、水50ml、おろししょうが4cmを投入
④アルミホイルで落しブタして弱～中火で5分、ひっくり返してさらに5分煮込めば完成
火を止めてからゆで卵を投入すると即席煮卵も作れるのでぜひ！
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play15624.html
#ワンパンレシピ, #角煮,#Shorts
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