今回は「中華おかずレシピ10選」をご紹介します♪
炒め物や煮込みなど、中華風にアレンジしたレシピです✨
ぜひお試しください👩🍳
【中華おかずレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.鶏手羽の中華煮込み 00:04
https://macaro-ni.jp//58150
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏手羽先:8本
・厚揚げ:1枚(150g)
・チンゲン菜:1/2束(100g)
・しょうが:10g
・水:200cc
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
2.えびとアスパラの中華炒め 00:50
https://macaro-ni.jp/107972
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・むきえび:150〜200g
・a. 塩:少々
・a. 黒こしょう:少々
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 片栗粉:小さじ1杯
・アスパラガス:4本
・にんにく(みじん):1片分
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・水:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
3.中華風白身魚の甘酢あんかけ 01:56
https://macaro-ni.jp/107077
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・たら:2切れ(200g)
・塩:少々
・こしょう:少々
・片栗粉:適量
・にんじん:1/4本
・玉ねぎ:1/4個
・ピーマン:1個
・しいたけ:1枚
・a. 酢:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. 片栗粉:小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・a. 水:50g
・サラダ油:大さじ3杯
4.チンゲン菜としめじの中華風お浸し 04:03
https://macaro-ni.jp/108785
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・チンゲン菜:1株(200g)
・しめじ:60g
・米酢:小さじ1と1/2杯
・しょうゆ:小さじ1と1/2杯
・鶏ガラスープの素:小さじ1と1/2杯
・ごま油:小さじ1と1/2杯
5.牛肉とトマトの中華風炒め 05:19
https://macaro-ni.jp/105781
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・牛こま肉:180g
・トマト:1個
・酒:小さじ2杯
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・片栗粉:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. みりん:小さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯
6.ズッキーニの中華風きんぴら 06:36
https://macaro-ni.jp//79207
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・ズッキーニ:1本
・黄ズッキーニ:1本
・a. 豆板醤:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1杯
・白いりごま:適量
7.エビとトマトの中華炒め 08:06
https://macaro-ni.jp//83412
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・むきえび:150g
・酒:小さじ2杯
・片栗粉:小さじ1杯
・トマト:2個
・溶き卵:2個
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. 酒:小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・サラダ油:大さじ2杯
8.なすとピーマンの中華風焼き浸し 09:00
https://macaro-ni.jp//61965
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・なす:2本
・ピーマン:3個
・鶏ガラスープ:100cc(水:100cc、鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯)
・オイスターソース:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
9.小松菜と卵の中華炒め 09:47
https://macaro-ni.jp/108803
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・小松菜:1/2束
・卵:2個
・マヨネーズ:小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a. 酒:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1/2杯
・a. こしょう:少々
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・サラダ油:小さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯
10.春雨とたけのこの中華春巻き 11:26
https://macaro-ni.jp//54375
■調理時間:40分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:100g
・たけのこ(水煮):80g
・春雨(乾燥):40g
・にんじん:1/4本
・ごま油:大さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
☆オイスターソース:大さじ1と1/2杯
☆しょうゆ:大さじ1杯
☆砂糖:小さじ1/2杯
☆鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・春巻きの皮:10枚
・水溶き片栗粉:大さじ3杯(片栗粉:小さじ2杯、水:大さじ3杯)
・水溶き小麦粉:大さじ1杯(小麦粉:大さじ1、水:大さじ1/2杯)
・サラダ油(揚げ用):適量
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