『チキンは裏切らない』シリーズ×King of Brown is Beautiful！
今回は皆さんからのリクエストも多かった唐揚げです！
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:58 下ごしらえ
06:55 調理
11:53 試食
■ころもさっくり！お肉ジュワ～！王道おうちから揚げ
【材料（3～4人分）】
・鶏もも肉：2枚（１枚約250～300ｇ）
※から揚げ用にカット済みのもの2枚分でもOK。サイズが小さい場合は揚げ時間を短めにしてください。
●下味
・しょうがのすりおろし：1かけ
・塩：小さじ1/3
・しょうゆ：大さじ1
・酒：小さじ1
・揚げ油、レモン：各適宜
・片栗粉：大さじ4
【ポイント】
D&B&S
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
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