葱の香ばしい香りが豆腐にしみしみの超簡単レシピです!おつまみにもどうぞ。
(このレシピは少し濃いめの味付けなので、薄味がお好きな方は塩を抜いてください)
〜材料〜
・木綿豆腐 400g
・白葱 1本
調味料
・油 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ2/3
・鶏がらスープ 小さじ1
・水 120cc
・オイスターソース 大さじ1
・片栗粉 小さじ1
・胡椒 適量
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