お肉がいらない！ 豆腐が主役級の美味さになるキャベツ炒めです。キャベツの甘さが際立ちますよ。
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※材料※
・木綿豆腐 1丁
・キャベツ 4/1(約260g)
・小葱 2本
・にんにく 3カケ
※調味料
・油大さじ1
・お酒大さじ1
・醤油大さじ1
・中国たまり醤油少し
・オイスターソース大さじ1/3
・鶏がらスープ小さじ1/3
・塩小さじ1/3
・胡椒少々
・水溶き片栗粉(水大さじ1・片栗粉小さじ1/3)
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